
Alan Segel придумал очень необычную идею – специи на картонке. Но обо все по порядку.
Началось все с того, что Алан решил самостоятельно приготовить мясо для праздника и закупил все необходимые продукты. Но так как блюда были разные и специи для натирания применялись к каждому свои, Алан тратил очень много времени на отмывание разделочной доски и рук от предыдущих специй.
После праздника, в конец вымотавшийся, он подумал о том, как бы было хорошо чтобы мясо продавалось уже со специями, но не было посыпано ими. И тут ему в головы пришла мысль, которая впоследствии сделала его миллионером.
Он придумал “приклеивать” смесь специй на пищевую бумагу. Для использования достаточно просто положить мясо на такую картонку и поместить его в духовку – вкус и запах пропитают весь кусок. А при выкладывании порции на тарелку нужно просто перевернуть мясо и снять бумагу. Сверху образуется красивая и вкусная корочка.
Стоимость набора из 12 бумажек всего 6 долларов. За 2007 год Алан заработал 1.2 миллиона долларов. Все очень просто.
Сайт: http://www.realchef.com/



